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本日

Category : 店主のモブログ
誠に勝手ながら、本日のランチは、14時ラストオーダー、14時半クローズとさせていただきます

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします
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日曜朝市、開催中!

Category : 店主のモブログ
マルシェカフェでは、ブランチとして、チリビーンズのブルスケッタ、玄米菜飯おむすび各800円販売中!

オーガニックコーヒーやティー、ビーガンスウィーツ各種も取り揃えてま~す!

本日

Category : 店主のモブログ
誠に勝手ながら、18~20時は、ご予約のお客様のみの対応となります

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします

オーガニック&ナチュラルな2日間

Category : 店主のモブログ
来る5月19日(土)20日(日)

緑に囲まれた川崎、柿生で、それはそれはステキなイベントが開催されます

Vege&Fork Market vol.4

これ以上ない環境で、ヴィーガンフード、オーガニック雑貨、マッサージ、そして心地よい音楽のミニライヴなど、ゆったりとした時間を過ごせるイベントです

これを「癒やし」って言うんでしょうね
ポアンも2日間、お世話になります

笑顔の絶えない2日間になりそうです

どうぞ、みなさんも幸せを感じにいらしてください

居心地のいい時間と空間がお待ちしています

お知らせ

Category : 店主のモブログ
今週末、5月12日(土)のディナーは、貸切となっております

また、5月18日(金)19日(土)の終日、21日(月)のランチは、イベントと、その準備、片づけ等のため、休業とさせていただきます

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします

ポアンの食材②水

Category : 店主のモブログ

安心・安全がうたわれて久しく感じます。
でもちょっと考えてみてください。

安心・安全と言わなければならない状況の方がおかしい。

食は人の命を身体をつくるもの。

安心・安全で当たり前なのではないでしょうか?

これはポアンが導入している浄水器のタンクです。ドラえもんではありません(笑)
逆浸透膜といって、放射性物質を取り除ける浄水器です(エイアイティ提供)。除去性能は、「ヨウ素」で96~99%、「セシウム」で95~99%です。

飲用はもとより、炊飯、野菜洗浄まで、この水を使用しています。

本来なら、声高に言うことではありません。当たり前のことです。すべての飲食店が導入すべきもの。

食を提供する、ということは、ある意味、人の命を預かっていることだからです。
当たり前のことを、あえて言わなければならない今の日本の、いや世界の食の現状の方を憂います。

ポアンの食材①

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岩手のひとめぼれ玄米「惣兵衛米」

ご縁あって知ったこの玄米

触った瞬間にびっくり!これホントに玄米?つるんとしてるんです

食べて二度びっくり!食べやすい!玄米特有の臭みがなく、旨味はそのまま

玄米苦手な方、白米好きの男性にも、もちろん玄米大好きな方にも

まさに「関所のない玄米」

ポアンでは、そう呼んでいます

私の中では日本一の玄米

惣兵衛米がポアンを選んでくれたことに感謝!

緊急告知!

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GWの5月3~5日、ポアン営業いたします!

ランチ11:30~15:00(14:00LO)

バル・ディナー18:00~22:00(21:00LO)と、すこーし時間短縮しますけど…

さらにさらに、この期間スタンダードコース2500円→2000円に!

近々ですが、前日までにご予約くださーい!
 


野菜バル・ポアン

営 業 案 内

ランチ/カフェタイム
11:30~15:00
(ラストオーダー14:00)

夜のポアン
18:00~23:00
(ラストオーダー22:00)

お休み:日・月・祝

▶ ABOUT ポアン 
▶ MENU メニュー
▶ MAP マップ   

Tel/Fax:03-6457-6605
 

ポアン店主


ポアン店主
マクロビオティック コンシェルジュ
佐々木 昭彦
SASAKI "SALVATORE" AKIHIKO
Mail:point@kir.biglobe.ne.jp

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