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ポアンの料理教室vol.3開催のお知らせ

Category : 店主のモブログ
第3回の料理教室は、初夏の野菜をふんだをに使って開催いたします。

とき 6月25日(土)17:00~
受講料 4000円
先着10名様で受け付けます。
当日はエプロン、三角巾(バンダナ可)、筆記用具をご持参ください
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明日は朝市

Category : 店主のモブログ
今月に限り、第五日曜に開催する、築地御厨さんご提供の野菜朝市。


すでに第10回を数えます。継続は力なり。

これまでの9回は、なんとすべて晴れ

明日の予報は雨らしく、ついにジンクス破られるか!?


朝の8時~11時だけ、晴れてほしい!

万が一、雨天の時は、店内販売になります

情熱と信念~そして何より大切なもの

Category : 店主のモブログ
「震災・日本・マクロビオティック」と題して、マクロビオティックの伝道師パトリシオ氏をお招きし、ポアンの料理をご提供するチャリティートークライブ。


おかげ様で、大成功をおさめることができました!


ある意味、ポアンの集大成、そして本当の実力が試されるイベントでした。


震災後、ポアンに何ができるかを模索し続け、イベント開催を宣言し、自らを追い込んでいきました。


時として、暑苦しく、青臭い「情熱」、何度も萎えそうになりながらも、貫き通した「信念」


燃え尽き症候群の中で、ちょっとばかり自分を、誉めてやりたいと思います。


わが師パトリシオ。本当に多忙な日々の合間を縫って、打ち合わせも含め、このイベントのために尽力してくれました。


司会・進行、玄米菜美食コンサルタントの室谷真由美さん。本業のモデルの仕事もある中、「私以外の人に司会を頼まれたら悲しい」とまで言ってくれました。ブログの宣伝の影響力も計り知れません。


天才パティシエ山崎友紀。彼女がスウィーツを担当してくれたことで、ビュッフェパーティーのクォリティーが、格段に上がりました。


秋葉友見副代表はじめMeaLinkの面々。このイベントの顔として、受付を担当、また逆に裏方として、テーブルや機材のセッティングに力を注いでくれました。


東京油田の笠原くん。料理の運び、セッティング、まさにポアンの足として走りまわってくれました。準備段階からの多方面への宣伝チラシまきにも、協力してくれました。


イベント取材を引き受けてくれたVeggy Steady Go!の保泉氏。ベジタリアン文化をもっと日本に定着させようという情熱が、今回、取材という形でご協力いただけました。


ポアンのお客様でもある日東紡ユニオンプラザの金澤さん。料理準備で、主催者が不在の中、会場を仕切ってくれました。会場側の人間ですが、その想いは、ポアンのスタッフそのものです!


ポアンスタッフのチーちゃん。オーナーのわがままな情熱に、いやな顔ひとつせず、料理フォローからセッティング、洗いものにいたるまで、いちばん地味な役回りにもかかわらず、本当によくやってくれました。


イベントには参加できなかったものの、ブログ等で宣伝してくれたチネイザンのゆきちゃん、モデルの笹川暢子さん、ハレルヤ代表松本さん、クシガーデン橋山さん、米の子市川さん、CI協会加藤さん。


「情熱」がなければ、頑張れない。「信念」がなければ、何も生まれない。だけど、協力してくれる仲間がいなければ、実現できないんです!


本当に、みんなに、ありがとうと言いたい!誰一人欠けても、このイベントは成功しなかったんです!


本当にありがとう!ポアンについてきてくれて、本当にありがとう!


感涙!どんな言葉を尽くしても、感謝しきれません!

〆切間近!

Category : 店主のモブログ
マクロビオティックの伝道師パトリシオとポアンがコラボしてお送りするチャリティートークライブ「震災・日本・マクロビオティック」


明日18日が一応、〆切となります。


二度とないイベントになると思います。

ぜひ、足をお運びいただけるよう、お願いいたします。

19日以降も、窓口は開けておきますので、ご連絡ください。


5月21日(土)17:30開場 18:00開演
於 日東紡ユニオンプラザ

料金 5000円
(マクロビオティックビュッフェ付)
問合わせ・受付 ポアン
03‐6457‐6605/090‐6185‐7641
point@kir.biglobe.ne.jp

本日のディナー

Category : 店主のモブログ
急な話で、たいへん恐縮なのですが、本日のディナーは、20時ラストオーダー、21時クローズとさせていただきます。ご迷惑おかけいたします。

朗読家おおしまゆかこ×ポアン

Category : 店主のモブログ
天使の声を持つ朗読家おおしまゆかこさんの朗読会がポアンで開催されます。

しかもポアンのコース料理付きで!

しかも、なんと6カ月連続で!

今回のテーマは「よしもとばななを読む」

6月から11月までの全6回の開催です。日程は

6月4日(土)開場17:30 開演18:00
7月17日(日)開場16:00 開演16:30 8月27日(土)開場17:30 開演18:00 9月18日(日)開場16:00 開演16:30 10月9日(日)開場16:00 開演16:30 11月5日(土)開場17:30 開演18:00


料金 5000円(食事・プチデザート・2ドリンク含む)

各会、定員12名、先着順です

1時間の朗読会のあと、2時間程度の懇親会。懇親会の食事はポアンの特別コースメニューです。

お申し込みは,参加希望の朗読会の日程・氏名・電話番号・メールアドレス・参加人数を記載の上、下記までメールでお申し込みください。
yukako432@gmail.com
24時間以内に返信がない場合は,お手数ですが、再度ご連絡ください。

なお、日程は変更になる可能性があります。最新情報はおおしまゆかこ公式ブログにてご確認ください。
http://ameblo.jp/yukako432/

ご予約後、1週間を切ってのキャンセルは、キャンセル料が全額かかりますので、ご注意ください。


おおしまゆかこさんの天使の声と、ポアンの特別料理で癒やされてくださいね。

5月の朝市

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毎月恒例ポアンの野菜朝市。

築地御厨さんのご協力で、毎月第四日曜に開催してきましたが、今月に限り、第五日曜の29日開催とさせていただきます。

朝8時からスタートします!

お誘い合わせて、お越しください。

ピタゴラスウィーツ

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天才パティシエ山崎友紀のスウィーツ、第二段入荷しました。

今回は、オール天然酵母です!
 


野菜バル・ポアン

営 業 案 内

ランチ/カフェタイム
11:30~15:00
(ラストオーダー14:00)

夜のポアン
18:00~23:00
(ラストオーダー22:00)

お休み:日・月・祝

▶ ABOUT ポアン 
▶ MENU メニュー
▶ MAP マップ   

Tel/Fax:03-6457-6605
 

ポアン店主


ポアン店主
マクロビオティック コンシェルジュ
佐々木 昭彦
SASAKI "SALVATORE" AKIHIKO
Mail:point@kir.biglobe.ne.jp

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